Хлеб од брашна типа 1.100 на тржишту Србије практично не постоји. Купци се обмањују, јер оно што се нуди као црни хлеб у ствари су специјалне врсте, истичу у потрошачким организацијама. У Унији пекара тврде да нема превара, пољопривредна инспекција каже да није било неправилности.

Да би привукли муштерије пијачни продавци се довијају на све начине да заинтересују муштерије како би пазарили баш код њих, па тако све чешће постављају “слогане” на своје тезге поред воћа и поврћа како би их привукли.

Данас сокови, јуче млеко, сутра месо или нешто друго. Није тајна, нити је било кога у Србији изненадила вест да сокови појединих произвођача не садрже довољно воћа, бар не онолико колико је назначено на декларацији производа.

Све је више потрошача који нам се обраћају јер надлежни игноришу њихове тужбе. Крајње је време да надлежне инспекције, али и трговци крену у обрачун са произвођачима који свој хлеб декларишу као црни, а у ствари продају обојени бели хлеб.